直播区 zhiboqu.com

2013年9月16日，中粮肉食与国家体育总局装备中心在江苏东台联合举办“国家队保障团队家佳康东台肉食基地行”考察活动。此次活动旨在深入了解国家级运动员食品供应体系的建设情况，强化食品安全保障能力，确保奥运备战期间运动员营养摄入的安全性与高品质。来自奥体中心、冬运中心、水上中心、射运中心、自剑中心、训练局以及北京体育大学等26支奥运国家队的后勤保障负责人，携手多位奥运冠军和世界冠军共同参与此次实地考察。 考察团一行深入中粮肉食东台产业链基地，先后参观了金东台第三养殖场、沼气发电厂、水稻种植基地及现代化屠宰加工厂，全面了解从养殖到加工的全产业链运作模式。在金东台第三养殖场，嘉宾们近距离观察生猪科学饲养流程，并参与“快乐小猪互动”环节，直观感受企业对动物福利与生态养殖的重视。在随后的沼气发电厂和水稻种植基地参观中，考察团队对中粮肉食实现资源循环利用、推动绿色农业发展的实践给予高度评价。 在屠宰加工环节，基地展示了严格的检验检疫流程、先进的冷链控制系统以及全程可追溯的质量管理体系，充分体现了“高标肉”的生产标准。国家体育总局装备中心主任李桦在专题座谈会上指出：“运动员的饮食安全直接关系到训练效果和竞技状态，选择像中粮肉食这样具备全产业链管控能力和高标准质量体系的企业作为合作伙伴，是构建科学化、专业化保障体系的重要一环。” 据悉，中粮肉食依托中粮集团强大的产业背景，致力于打造安全、健康、可追溯的高端肉制品品牌。其“家佳康”品牌已通过多项国际认证，成为多家国家级运动队指定肉类供应商。此次考察不仅加深了体育系统对优质食材供应链的认知，也为未来深化体企合作、建立长期稳定供应机制奠定了基础。 近年来，随着我国竞技体育水平不断提升，对运动员膳食营养与食品安全的要求也日益提高。此次国家队保障团队与奥运冠军亲赴生产基地考察，标志着体育后勤保障正迈向更加精细化、透明化的新阶段。业内专家认为，这种“源头直控+品质背书”的合作模式，有望成为今后国家队食品供应的标准范式，进一步推动国内优质农产品品牌服务国家战略需求。